#5 アイスコーヒー

以前はどちらかというと
コーヒーには無頓着な方だった。

特にアイスコーヒーに関しては
どれも同じ味に感じていたし、
喉が渇いた時に
アイスコーヒーを飲むなんて
理解できませんでした。

でも、
その日を境にして
今までの概念が崩れました。

それは沖縄国頭(くにがみ)
にある
ヒロコーヒーファームさんの
アイスコーヒーを飲んでから。

コーヒー畑に興味のある
友人達とパイナップル畑と
青い空しかない道を
ひたすら車で走り続け

そして
ようやくみつけた陽気な南米の
パーラーを彷彿させる
カラフルな小さな建物！

とにかく
暑いし、
喉が渇いた、
お水が飲みたい！

そんなときに
ピッチャーで
アイスコーヒーを
持ってきてくれました。

せっかくだし
頂こう…

グラスにたっぷりと注ぎ
飲んだ瞬間を
今でも鮮明に覚えてます！

雑味がなくて
レモンティのような
スッキリ感

麦茶みたいな香ばしさ

なにこれ！！

ゴクゴク飲める！

当店の
温泉水を使った水出しコーヒーも
ゴクゴク飲めるとよく聞きます。
なので容器は大きめ！

疋野神社(ひきのじんじゃ)の
温泉水を使うようになってから
より一層マイルドな
仕上がりになりました。

アイスコーヒーが苦手な方も
是非、
ご賞味して頂けると嬉しいです！