「甘い、豊か、広がる」
冷めてしまっても
美味しく飲めます。
浅煎り レモン、グレープフルーツの
ような柑橘系の香り。
カシスのような香り。
しっかりとした明るい酸味。
ジューシー。
中煎り 柑橘系、カシスのような香り。
ジューシー。
酸味が少し落ち着き、
甘みが増し、飲み易くなる。
中深煎り 苦味が出てきて、ボディ感が増す。
カシスのような香り。
ブドウの皮のような
ジューシーさがある。
ビターチョコレートの
ような苦味と甘み、
きれいな酸味、
しっかりとしたボディー
深煎り 苦味をしっかり感じながら、
ジューシーさ、
酸味も楽しめる。
冷めても美味しく飲める。
チョコレート感、コクを
楽しむのにおススメの焙煎度。
生産地情報
・生産地域:ウィラ地区南部 サン アグスチン村
・標高:1,200-2,000m
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