小粒ですが、
風味&コスパで勝負!
量を使うアイスコーヒー用に
オススメです。
マンデリンの風味を
しっかりお楽しみいただけます。
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浅煎り
浅煎り特有のマンデリン風味が楽しめる。
シャープな酸味がある。
「コーヒーは浅煎りが好き!!」
の期待に応えられる焙煎度。
中煎り
いちごチョコレートのような
甘味とミルキー感
明るい酸味が「良いマンデリン!!」感を
醸し出している。
中深煎り
明るい酸味がしっかりと残っている。
高品質マンデリン風味が広がる。
風味、苦味、酸味、甘味のバランスがいい。
深煎り
心地よい苦味、風味、酸味、シルキーな質感。
高品質マンデリン風味が広がる。
アイスコーヒーでは、風味がガツンと広がる。
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収穫地:スマトラ島北部リントンニフタパランギナン
標 高:1,400-1,500m