51) エルサルバトル サンタリタ ブルボン

¥1,750(税込)

51) エルサルバトル サンタリタ ブルボン

エルサルバドル屈指の

マイクロクライメット!

サンタリタ農園では、農園でもっとも
標高の高いエリアでブルボン種が育てられ、
毎年良質なコーヒーを生み出しています。
また、エルサルバドルでは伝統的に、
シエードツリーの下でじっくりと赤紫色に
成熟したチェリーを収穫しています。
熟度が高く成熟されたチェリーからつくられる
ウォッシュドコーヒーは、
明るさや爽やかさに加えて、
フローラルなフレーバーを有し、
エルサルバドル独自の風味特性が
生み出されます。
・生産者:ホセ・アントニオ・サラヴェリア
・農園名:サンタリタ農園

 

 

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