22 ) タイ サイアム ブルームーン (200g)

¥1,820(税込)

22 ) タイ サイアム ブルームーン (200g)

タイ 🇹🇭 サイアム ブルームーン

神聖な泉のような透明感。
癒され、かつパワーをもらえるコーヒー。

「パワーをもらえるコーヒー」

標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を
中心に現地アカ族やリソー族の方々が
収穫しています。
指定精選工場にて丁寧に仕上げられた
コーヒーはすっきり飲みやすくクリーンな
味わいです。
パワースポットで有名な泉の水で精選!!
その昔ブッダが一晩泊まったとされる場所に
ある泉。満月の夜に月光が煌びやかに
水面に写り、光の柱が浮かびあがるように
見えた、という伝説をもつ泉。
ラマ9世が戴冠式でも使用した水は、
この泉の水。
このパワースポットの水をサイアム
ブルームーンの精選に使用しています。
浅煎り   柑橘系の香り。
      ローストナッツの香り。
      酸味はしっかりとしていて、
      クリーン。
中煎り   ナッツの香り。柑橘系の香り。
      酸味が落ち着き、
      飲みやすさが出てくる。
      クリーン。
      酸味とチョコレートのような
      甘味のバランスが良い。
      アフターのキレが良く、
      すっきりとしている。
中深煎り  カシス、ブドウのような
      フルーツ感がある。
      軽やかな苦味とボディー感、
      チョコレートのような
      甘味のバランスが良い。
      苦味、香り、コーヒー感、
      そして甘味。
      全体としてバランスがいい。
      飲みごたえ、
      複雑さがありながらも
      アフターのキレが良く、
      すっきりと飲める。
深煎り   苦味はしっかりと
      しているがキレが良く、
      舌に残らない。
                 ブドウの皮のような
      ジューシーさがある。
      チョコレートのような
      甘味がある。
                 口当たりがなめらかで
      スムーズ。
                 すっきりと飲める深煎り。
生産地情報   タイ王国
農園主   ブルーコフ コーヒー プロダクツ
産 地.  :チェンライ
山地標高  :1,000~1,300m

販売価格
¥1,820(税込)

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