19 ) パプアニューギニア　ハイランドスウィートギガバー農園 (200g)

¥1,680（税込）

🇵🇬 目から鱗かもしれません。

柑橘、プラム、さくらんぼ。

『香りが特徴的で、

価格が求めやすいウォッシュドをお探しの方』

にもおススメ！！

浅煎り　　　プラムやすっぱめのさくらんぼの

ような香りが広がる。

　　　　　　透明感がある。旨味もある。

　　　　　　クリーンで、すっきりしている。

中煎り　　　酸味はきれいで、

香りとのバランスがいい。

　　　　　　フルーティー感が一番強く、

　　　　　　香りのキャラクターが

一番出る焙煎度。

　　　　　　アフターはすっきりしている。

中深煎り　　柑橘系の香りとカシスの香り。

　　　　　　ミルクチョコレートの

ような甘味が心地よく、

　　　　　　「香り、甘味、酸味、少しの苦味」

　　　　　　のバランスがいい。

　　　　　　コーヒー感がしっかりしている。

深煎り　　　苦味が出てくるが、苦々しくない。

　　　　　　酸味もあり、アフターでの旨味感の

　　　　　　伸びやかさを感じていただきたい。

　　　　　　冷めてからもおススメ。

生産地情報

・生産地域:ジワカ州バンツ近郊

・標高:1520m～
・農園：キガバー農園

販売価格
¥1,680（税込）

豆/粉

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